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    副菜

    フライパンで5分♪【筍とちくわの青のり炒め】

    • 投稿日2019/06/05

    • 更新日2019/06/05

    • 調理時間5

    冷蔵庫に余りがちな青のりを活用! 困った時にさっと作れます。 切って軽く炒めて調味料を入れて5分で簡単に出来ちゃいます♪ 是非食卓の1品に足していただけたら嬉しいです。

    材料2人分

    • 筍水煮
      1袋
    • ちくわ
      4本
    • ごま油
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      和風だし(顆粒)
      小さじ1
    • 青のり
      適量

    作り方

    ポイント

    筍水煮を使うことで時短でき、ちくわもさっと火を通すだけで良いのですぐ作れる副菜です♪ 青のりを入れることで風味が増します。

    • 筍水煮は洗い水気を取っておく。

    • 1

      筍は縦半分に切り、斜めに薄切りする。

      フライパンで5分♪【筍とちくわの青のり炒め】の工程1
    • 2

      ちくわも斜めに4等分に切る。

      フライパンで5分♪【筍とちくわの青のり炒め】の工程2
    • 3

      フライパンにごま油を入れ、3分炒める。

      フライパンで5分♪【筍とちくわの青のり炒め】の工程3
    • 4

      A 醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん小さじ1、和風だし(顆粒)小さじ1を入れ1分炒める。

      フライパンで5分♪【筍とちくわの青のり炒め】の工程4
    • 5

      火を止め青のりを入れる。 よく混ぜて完成。

      フライパンで5分♪【筍とちくわの青のり炒め】の工程5
    レシピID

    376436

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    【効率アップで家事育児にゆとりを】 共働き、2児ママです。 忙しくても健康的になれる晩ごはんを心がけて作っています。 身近な食材や調味料を使い、作りやすく簡単な料理が多いです。

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