おもてなしにも♪【ベーコンとクリチの生春巻き】

材料2人分

• 生春巻きの皮
  2枚
• ブロックベーコン
  1本
• レタス
  2枚
• 大葉
  4枚
• クリームチーズ
  大さじ2
• マスタード
  適量

作り方

• 1

  ブロックベーコンを縦半分に切る。

  
• 2

  生春巻きの皮は水をかけてまな板におく。 レタスをちぎりのせ、ブロックベーコン、クリームチーズ の順にのせていく。

  
• 3

  大葉をのせる。

  
• 4

  最後にレタスをのせ、手前から巻いていく。

  
• 5

  両脇の皮も中に入れながらぎゅっと巻いたら、一口サイズに切ってマスタードをのせる。

  

ポイント

巻く時はきつめに巻いて下さい。簡単には破れません♪ 食べやすくするため一口サイズに切って下さい。 包丁にクリームチーズ がつくのでキッチンペーパーで拭き取りながら切って下さい。

作ってみた！

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