しっとり美味しい☆キャロットケーキ

50

2019.12.18

分類デザート

調理時間: 50分(焼き時間40分を含む)

ID 383698

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

シナモンとお砂糖を混ぜてシナモンシュガーに。シナモンを後がけにすることでより香りが感じられて美味しいですよ。たっぷりとふりかけてお召し上がりください☆

    材料4人分(紙製パウンド型1台分)
    A
    人参 1本
    B
    1個
    C
    砂糖 大さじ3
    D
    バター 30g
    E
    牛乳 大さじ3
    F
    ホットケーキミックス 200g
    G
    粉糖 大さじ1
    G
    シナモン 小さじ1/4
    作り方
    Point!
    人参は100g~120g程度と考えてください。大きい場合はグラムで計って作ることをお勧めします。
    1. A

      人参 1本

      はすりおろしておろす
      D

      バター 30g

      を電子レンジで溶かす(600Wで40秒目安)
      G

      粉糖 大さじ1、シナモン 小さじ1/4

      を混ぜる
      オーブンの予熱は180℃に設定する
    2. 大きめのボウルにB

      卵 1個

      を割りほぐした後C

      砂糖 大さじ3

      を入れて混ぜ、A

      人参 1本

      D

      バター 30g

      E

      牛乳 大さじ3

      を入れて更に混ぜる。F

      ホットケーキミックス 200g

      を加えてダマが無くなるまで混ぜ、型に入れ、180℃のオーブンで40分焼く。
    3. 焼けたら網の上で冷まし、G

      粉糖 大さじ1、シナモン 小さじ1/4

      を茶こしでふりかけて出来上がりです🎵
    20 163
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