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2021.02.14
分類主食
調理時間： 15分
ID 407059
とろみのあるかき玉スープのうどんにおぼろ昆布と梅干を入れてほっとする優しい味のうどんです。簡単に出来るので休日のランチなどにいかがでしょう。とろみがあるスープでお腹はあったか満たされます☆
| 冷凍うどん | 4玉 | |
| 水 | 1200cc | |
| だしパック | 1個 | |
| 薄口醤油 | 大さじ3 | |
| みりん | 大さじ3 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 卵 | 2個 | |
|
A
|
片栗粉 | 大さじ2 |
|
A
|
水 | 大さじ4 |
| おぼろ昆布 | 適量 | |
| 梅干し | 適量 |
片栗粉 大さじ2、水 大さじ4
は一緒に計っておく片栗粉 大さじ2、水 大さじ4
を混ぜながら加える。卵を溶いたものを少しずつ混ぜながら加える。つくメモ
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