レシピカード
Juncocco
新鮮カツオと玉ねぎのごちそうサラダ
栄養抜群の旬のカツオですが、普通のお刺身のままでは量が食べられない、と話す家族のために、 沢山食べたくなる味にしてみたい！と思い、レシピを考えました。 ごま油で回りを軽く焼くことで、香ばしさと、魚自体に味の変化を加え、 玉ねぎのシャキシャキ食感とコクのあるマヨネーズを一緒に頂くことで、 ごはんのおかずにも、お酒のオツマミにもぴったりの一品になりました♪
レシピカードのソース
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