レシピカード
両角舞【手をかけレシピ】
くずし豆腐の中華風和え
豆腐を崩して和えることで味が全体に馴染んで美味しいです。冷奴に飽きてきたらお試しください。 花椒のピリッとした刺激と干し海老の旨味がポイントです。どちらも中華食材売り場に少量サイズで置いてあることが多いので探してみてくださいね。
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