Name: レンジで3分！茄子の梅和え
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: 茄子 150g; 麵つゆ(2倍濃縮) 大さじ1; ごま油 大さじ1; 梅肉 小さじ1; カツオ削り節 1パック; 白いりごま 小さじ1/2

2021.02.02

分類副菜

調理時間： 3分

ID 406304

hoppe

おうちカフェ＊hoppe

メインのおかずをコンロで調理している間にレンジで、たった3分でもう1品できたら楽ですよね～
冷めても美味しいですよ。

材料2人分

	茄子	150g
A	麵つゆ(2倍濃縮)	大さじ1
A	ごま油	大さじ1
A	梅肉	小さじ1
	カツオ削り節	1パック
	白いりごま	小さじ1/2

作り方

Point!

梅肉は物によって塩気が違うので量は調節してくださいね。

茄子はヘタを取って輪切りにする。
耐熱ボールに茄子とA
麵つゆ(2倍濃縮) 大さじ1、ごま油大さじ1、梅肉小さじ1
を入れふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。
白いりごま、カツオ削り節を加えて混ぜたら出来上がり。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。