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minna風パンコントマテ

10

2012.12.13

分類主食

調理時間: 10分

ID207

吉永 麻衣子

毎日焼けるパン作りをご提案

パーティメニューに最適です。スペインに行った主人からのリクエストで見よう見まねで作ってみました。生徒さんや友達にも大好評です。

ブランチ おもてなし 世界各国の料理 ヘルシー パンコントマテ

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材料4人分
バゲット 1本
トマト 1個
オリーブオイル 大さじ3
小さじ2
にんにく 1片
作り方
Point!
用意するパンはバゲットのようなハードパンをお使いください。
  1. バゲットをたてに2つにカットし、オーブントースターで表面がカリカリっとなるまで焼く。5分程度。
  2. 焼いたバゲットににんにく・トマトの順に擦り付ける。にんにくもトマトも形がなくなり削れる。
  3. 塩とオリーブオイルをかけて完成。
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