とにかく炊飯器に入れるだけなので簡単で栄養も摂れるので、夏休みのランチにもおススメです。
材料をセットしたらすぐに炊飯しましょう。 好みでベーコンを増やしても美味しいです。
お米は研いで水けをきっておく。
トマトは1㎝角程度のざく切りにする。 ベーコンは0.5㎜角に切る。
炊飯器に米とA トマト2個、しらす30g、ベーコン20g、バター20g、塩小さじ1の全てを入れ3合の目盛りまで水を加える。(トマトから水分がでるので、目盛りの下のラインまで水を入れるとピラフのような固めの炊き上がりになります。) スイッチを入れ炊飯し炊き上がったら天地を返して完成。
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