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    お返事が遅くなりました💦はい、お湯をかけるだけで大丈夫ですよ!サッとお湯にくぐらせた時と同じ感じで、シャキッとした部分と、しなっとした部分が楽しめます🙋‍♀️元々、生で食べれるお野菜でもあるため、あまり神経質にならなくても大丈夫です🙆‍♀️

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【和えるだけ】キャベツとハムのコールスロー

15

2018.04.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID277181

粗挽き隊長

大雑把で粗挽きなレシピを

切って絞って和えるだけ。家にある調味料でキャベツを美味しくたくさん食べられる1品です。大人にも。子供にも。どんなメニューにもよく合います。ぜひお試しください!

コールスロー ハム 彩り 玉ねぎ 大人 キャベツ マヨネーズ 子供 コーン 千切り 胡椒

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材料2人分
キャベツ 1/4玉
ハム 2枚
玉ねぎ 1/2個
小さじ1/2
小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
粗挽き黒こしょう 適量
作り方
Point!
※和えたあと、5分ほど置いておくと、味がよくなじみます。冷やすとさらに美味しい! ※彩りにコーンを入れても美味しいです。
  1. 【切る】
    キャベツは繊維に沿って1cm幅に千切りし、玉ねぎは薄切りに、ハムは半分に切り千切りにする。
  2. 【水分をとる】
    ①のハム以外をボウルに入れて塩をまぶし、5分ほど置いてから、キッチンぺーパーで水気をしぼる。
  3. 【合わせる】
    ②をボウルに戻し入れてハムを入れ、酢と砂糖をまぶしてから、
    マヨネーズと粗挽き黒こしょうを加えて和える。
4 15
コメント・感想 Comment
take2 さん
2018.08.20 12:17

サイドメニューに良さそうですね!今度作ってみたいと思います

粗挽き隊長
粗挽き隊長 さん
2018.08.21 14:16:17

ぜひ作ってみてください!

畑中 雄二 さん
2018.08.02 14:39

美味しく出来ました

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