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【和えるだけ】キャベツとハムのコールスロー

15
コールスローの
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2018.04.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID277181

粗挽き隊長

大雑把で粗挽きなレシピを

切って絞って和えるだけ。家にある調味料でキャベツを美味しくたくさん食べられる1品です。大人にも。子供にも。どんなメニューにもよく合います。ぜひお試しください!

コールスロー ハム 彩り 玉ねぎ 大人 キャベツ マヨネーズ 子供 コーン 千切り 胡椒

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材料2人分
ハム 2枚
キャベツ 1/4玉
玉ねぎ 1/2個
小さじ2
小さじ1/2
粗挽き黒こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ2
作り方
Point!
※和えたあと、5分ほど置いておくと、味がよくなじみます。冷やすとさらに美味しい! ※彩りにコーンを入れても美味しいです。
  1. 【切る】
    キャベツは繊維に沿って1cm幅に千切りし、玉ねぎは薄切りに、ハムは半分に切り千切りにする。
  2. 【水分をとる】
    ①のハム以外をボウルに入れて塩をまぶし、5分ほど置いてから、キッチンぺーパーで水気をしぼる。
  3. 【合わせる】
    ②をボウルに戻し入れてハムを入れ、酢と砂糖をまぶしてから、
    マヨネーズと粗挽き黒こしょうを加えて和える。
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コメント・感想 Comment
yayaya さん
2019.04.04 18:24

とてもおいしい

勝利を約束された剣・Kikuchi さん
2018.12.19 18:29

子供用にマヨネーズを少し多めにいれたらいつも食べない野菜をたくさん食べてくれました!いよぉ〜

三代目九宝院虎之助
三代目九宝院虎之助 さん
2018.12.19 19:36:32

そんなに。私もやってみます。

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