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家族がそろったらアスパラ海老マヨ

  • 2014.07.26

  • 118005
    家族がそろったらアスパラ海老マヨ
    家族がそろったらアスパラ海老マヨ

    コメント

    佐賀県産のアスパラを使い 家族が大好きな海老マヨ 作りました 家族の笑顔が見たいから

    材料(4人分)

    A 8匹
    B 4本
    C 1/2個
    C 大さじ2
    D 大さじ1
    D 小さじ1
    D 1/8個
    D 大さじ3
    D 少々
    C 大さじ1
    C 大さじ1

    作り方

    下準備

    アスパラは 皮を少しとり 斜め切り 塩茹で2分 冷ましておきます

    1

    海老は殻を取り背に切れ目を入れ 綺麗に水洗い  酒大さじ1 塩を振り 卵 小麦粉 片栗粉を入れ良くなじませる

    2

    170度の油で海老を揚げる

    3

    Dの調味料をませ 海老 アスパラをいれ混ぜる

    ポイント

    甘めがお好きな方は 砂糖を多めに レモンは控えてください

    このレシピのキーワード
    えび ブランチ アスパラガス おふくろの味 子供

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