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佐賀のアスパラ

15

2014.08.19

分類

調理時間: 15分

ID118953

20345

食欲ないときのアスパラの冷製スープ

ヘルシー アスパラガス 時短

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材料( )
アスパラ 4本
ごはん 少々
牛乳 400cc
ジャガイモのスープ(インスタント冷製) 1袋
塩、胡椒 少々
作り方
Point!
特に無し。
  1. アスパラ皮をざっとむいて刻んでおく。
  2. アスパラとご飯と一緒に塩胡椒して炒めたら、お湯を少々いれて軽くボイルする。
  3. ボイルしたものを荒熱をとり、冷たい牛乳と一緒にミキサーにかける。
  4. 器に移して冷ます。
  5. インスタントのジャガイモの冷製スープを濃い目にといて真ん中にのせる。
  6. 穂先を飾り付けに真ん中に浮かべて出来上がり。
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