野菜たっぷりのクリスマスツリー
投稿日2014/12/22
更新日2014/12/22
調理時間10分
ポテトサラダと野菜で作る、カラフルでヘルシーな食べられるツリー。クリスマスの食卓を飾るサラダとしておすすめです♪
材料（4人分）
- 混ぜるだけで簡単☆ポテトサラダ300g
- ブロッコリー1個
- プチトマト5個
- 黄色パプリカ適量
作り方
ポイント
プチトマトは2色以上を使うとカラフルになります♪
- 1
ブロッコリーを茹でたら、房の部分をとっておく。トマトは半分に切り、パプリカは星型にくり抜き、下に楊枝を刺しておく。
- 2
ポテトサラダを円錐状にして土台を作り、トマトをバランスよく配置したら、隙間にブロッコリーを刺して埋め尽くす。
- 3
隙間をブロッコリーで埋めたら、頂点に楊枝のついた星型のパプリカを刺して出来上がり。
- 4
混ぜるだけで簡単☆ポテトサラダ
レシピID
122453
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。