疲労回復☆フルーツビネガーのミルクかき氷

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2016.06.19

分類デザート

調理時間: 3分(凍らせる時間を除く)

ID 140521

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

ミルクかき氷にフルーツビネガーをかけた、袋に入れて冷やして揉むだけでできる簡単スイーツ。疲労回復やカルシウム摂取にも♪

    材料

    2人分
    牛乳 150ml
    砂糖 大さじ2
    【作り置き】フルーツビネガー 大さじ2

    作り方

    ポイント

    金属製のトレイに、袋を平らにしてのせて冷やすと早く凍ります。

    揉む回数が多いほど、粒が細かくて口当たりの良い仕上がりになります。

    酢は牛乳のカルシウムの吸収を促進する働きがあるので、成長期のお子様やシニアの骨粗鬆症予防にも☆
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    1. ジップロックなどのしっかりした素材の保存袋に、牛乳と砂糖を入れてよくもみ、冷凍庫で冷やし固める。
    2. 途中3回程袋の上からもんでシャーベット状にしたら、器に盛ってフルーツビネガーをかける。
    3. 【作り置き】フルーツビネガー
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