副菜
タコとトマトと胡瓜のイタリアンサラダ
投稿日2016/07/20
更新日2016/07/20
調理時間5分
タコのうまみが胡瓜とトマトに絡んだ、簡単絶品サラダ。隠し味のにんにくがポイントです♪
材料2人分
- 茹でダコ100g
- トマト1個
- 胡瓜1本
- 玉ねぎ(みじん切り)大さじ2
- にんにく(すりおろし)1/4片
- オリーブオイル大さじ1
- 酢大さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- コショウ少々
作り方
ポイント
にんにくは入れすぎると辛いので、隠し味としてほんの少しだけ加えるのがポイントで、このひと手間で格段に美味しくなります♪
- 1
ボウルに玉ねぎ、にんにく、調味料を入れてよく混ぜたら、食べやすい大きさに切ったタコ、トマト、胡瓜を加えて和え、器に盛る。
レシピID
141162
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Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。
