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    副菜

    タコとトマトと胡瓜のイタリアンサラダ

    • 投稿日2016/07/20

    • 更新日2016/07/20

    • 調理時間5

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    390

    タコのうまみが胡瓜とトマトに絡んだ、簡単絶品サラダ。隠し味のにんにくがポイントです♪

    材料2人分

    • 茹でダコ
      100g
    • トマト
      1個
    • 胡瓜
      1本
    • 玉ねぎ(みじん切り)
      大さじ2
    • にんにく(すりおろし)
      1/4片
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 大さじ1/2
    • 小さじ1/4
    • コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    にんにくは入れすぎると辛いので、隠し味としてほんの少しだけ加えるのがポイントで、このひと手間で格段に美味しくなります♪

    • 1

      ボウルに玉ねぎ、にんにく、調味料を入れてよく混ぜたら、食べやすい大きさに切ったタコ、トマト、胡瓜を加えて和え、器に盛る。

    レシピID

    141162

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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