主食
旨みたっぷり♪本格タコライス
投稿日2016/07/29
更新日2016/07/29
調理時間10分
おうちにあるもので簡単にできる本格タコライス。お肉も野菜もたっぷりとれて、豆板醤の程よい辛さとオイスターソースの旨味がポイントの、とっても食べやすい一品です♪
材料2人分
- 合びき肉200g
- プチトマト6個
- レタス2枚
- にんにく(みじん切り)1片
- 玉ねぎ(みじん切り)1/2個
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- 豆板醤小さじ1/2
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
隠し味のオイスターソースの旨味と、豆板醤の程よい辛さと旨味がポイントです♪
- 準
玉ねぎとにんにくはみじん切り、レタスは5mm幅、プチトマトは半分に切る。
- 1
フライパンに油（分量外）をひき、にんにくと豆板醤を炒める。玉ねぎを加えて軽く炒め、挽肉も加えて火を通したら、調味料を加えて煮詰める。
- 2
器にごはんを盛り、レタスとトマトを散らし、１をのせてマヨネーズをかける。
レシピID
141426
質問
作ってみた!
- 810787
2023/09/13 18:15
初タコライス 子供たちも美味しいって言ってました😁✨ レシピありがとうございます！ - YURI♡
2023/08/14 23:54
毎日の献立に迷って冷蔵庫にあった鶏ひき肉を300g使って、大食いの主人の為に作りましたが、これは食べた瞬間絶賛してました。 タネだけ味見すると、少し薄味？と思いましたが、レタスや上にかけるマヨと混ぜると絶品みたいでした。 また作ってあげようと思います^^ - 🧁
2023/07/03 11:37
めっちゃ美味しかったです！ 彼も大絶賛しておかわりしてました（笑） またリピします🫶 - 526609
2022/02/05 14:42
とても簡単で美味しく、食の細い6歳の 娘があっという間に完食したのには感動致しました。 豆板醤の代わりに味噌を使いましたが、美味しく作れました。 素晴らしいレシピをご紹介頂き、有難う御座います✨ - 443768
2021/12/09 16:20
とっても美味しくて何度もリピートしています！こんなに美味しいのに、簡単なのが本当にありがたいです！！ 素晴らしいレシピをありがとうございます^_^
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。