たこ焼き器で☆ひとくちオムレツ

材料（16個分 ）

• 卵・マッシュルーム
  各4個
• ソーセージ
  80g
• 玉ねぎ
  1/2個
• 塩
  小さじ1/3
• 胡椒
  少々
• オリーブオイル
  適量
• ケチャップ
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎはみじん切り、ソーセージとマッシュルームは1cm角程度に切り、油をひいたフライパンで炒める。

• 1

  卵をボウルに溶き、塩コショウを加えてよく混ぜ、たこ焼き器に流しいれたら、１を均等に加え、転がして全体を焼く。

• 2

  器に盛り、ケチャップを添える。

ポイント

中の火加減で焼き始め、上下を返す頃には弱にすると綺麗に焼けます。

作ってみた！

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