レシピサイトNadia
    汁物

    作り置きで簡単♪マッシュルームスープ

    • 投稿日2016/10/10

    • 更新日2016/10/10

    • 調理時間5

    作り置きで便利なマッシュルームペーストに牛乳を加えるだけで簡単にできる、キノコのうまみが凝縮された香り高い技ありスープ♪

    材料2人分

    • 牛乳
      200ml
    • 【作り置き】マッシュルームペースト
      大さじ4
    • 塩胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    牛乳の半分を生クリームにすると、さらにクリーミーで濃厚になります♪

    • 1

      マッシュルームペーストと牛乳をミキサーにかけてなめらかにしたら、小鍋で温めて塩胡椒で味を調える。

    • 2

      【作り置き】マッシュルームペースト

      工程写真
    レシピID

    143550

    質問

    作ってみた!

    こんな「スープ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「生クリーム」の基礎

    「マッシュルーム」の基礎

    「きのこ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    Y's
    • Artist

    Y's

    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

    「料理家」という働き方 Artist History