フライパンひとつで簡単☆ガーリック枝豆

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2018.07.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 320857

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

フライパン一つで作る、にんにく香る焼き枝豆。茹でるよりも栄養分が逃げにくく、皮ごとしゃぶれば、ビールが止まりません♪

    材料2人分
    枝豆 1袋
    にんにく(みじん切り) 1片
    大さじ2
    ごま油 大さじ1
    2つまみ
    胡椒 少々
    作り方
    Point!
    蒸し焼きにして、しっかりと火を通すのがポイントです。
    1. フライパンにごま油をひき、弱火でみじん切りしたにんにくを炒め、香りが立ってきたら、枝豆と塩を加えて中火で1分程炒める。
    2. 水を加えて蓋をして、弱火で6分程蒸し焼きにしたら、お皿に盛って、胡椒を振る。
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