デザート
ホットケーキミックスで簡単☆和梨のケーキ
投稿日2019/09/08
更新日2019/09/08
調理時間40分
梨のコンポートで作る和梨のケーキ☆ホットケーキミックスを使えば、少ない材料でとっても簡単にできちゃいます♪
材料6人分（15cm型1個分）
- 梨のコンポート1個
- A卵1個
- Aホットケーキミックス100g
- Aきび砂糖40g
- A太白ごま油40g
作り方
ポイント
お好みで梨のコンポートの煮汁を、ケーキの上からかけると、しっとりとしてさらに美味しいです☆ 梨のコンポートのかわりに、缶詰めの梨を使ってもOKですが、缶詰めの梨はかなり甘いので、生地に加える砂糖を減らすのがおすすめです。
- 1
4等分してある梨のコンポートを、さらに4等分して16等分にカットする。
- 2
ケーキ型の内側に油（分量外）を塗り、底に梨のコンポートを綺麗に並べたら、よく混ぜたA 卵1個、ホットケーキミックス100g、きび砂糖40g、太白ごま油40gを流し入れる。
- 3
180度に予熱したオーブンで35分焼く。
- 4
梨のコンポート：レシピID 196792
レシピID
379835
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。