トーストバリエ*卵サラダにきゅうりを入れる

5

2021.11.07

分類主食

調理時間: 5分(ゆで卵を茹でる時間を省く)

ID 413567

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

乗せてもいいし、サンドにしても。生きゅうりの食感が新鮮です。

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    材料

    1人分
    食パン 1枚
    1個
    きゅうり 1/4本
    マヨネーズ 大さじ1
    塩こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    生きゅうりを加えるので時間を置くと多少の水分が出ます。
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    1. ゆで卵を作り、つぶして塩こしょう、マヨネーズを混ぜる。
    2. きゅうりを1㎝角の薄切りにして、1の卵に混ぜ、食パンをトーストし、乗せる。
    1 26

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