レシピカード
えつこ
牛乳+油のサッパリ仕上げ、白菜クリーム煮
お店時代にボス（と勝手に呼んでますが施設責任者のことです）がお好きだったようでリクエストされていました。
スタッフの地域のオカンのお得意料理だったようです。
シンプルで美味しいので、以来我が家でもよく作っています。
このままでも、魚に添えても、パスタを加えてもなんでもアレンジできます。
レシピカードのソース
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