2021/11/25
15分
えつこ
お店時代にボス(と勝手に呼んでますが施設責任者のことです)がお好きだったようでリクエストされていました。スタッフの地域のオカンのお得意料理だったようです。シンプルで美味しいので、以来我が家でもよく作っています。このままでも、魚に添えても、パスタを加えてもなんでもアレンジできます。
2021/11/21
5分
残り物も美味しくリメイク、お弁当にもいいですよ。
10分
焼きそばソースって意外に子どもには辛いとか、香りが苦手、という場合があるので、とんかつソースで作ると、優しい甘めのお味になって子どももペロリと食べてくれます。とある方から教わったレシピです。
食べたらまるでほうれん草ピザ?ピザのトッピングを見て、これこの上だけ食べても美味しいんじゃね?ということで作ってみたらむっちゃ美味しかったので。このまま食パンに乗せて焼いても美味。ヘルシー、美味しい、おしゃれ見えのサラダです!
レンジで時短!すぐ食べられてお腹に優しいレシピです。お店のランチを作っている時、調理時間が短すぎるのと、シニア向けのため、歯ごたえ系がNGなのとで、よくレンジでマリネの下ごしらえをしていました。間違いないですので、ぜひ!生の食感、風味が苦手な方にも。
2021/11/18
さんまを絶対おいしいトッピングで焼きました。お弁当にもいいですよ。
熱に強いケールの性質、もしやと思って揚げてみたら美味しいです。野草の天ぷらみたいな気分!笑 でも苦くなくてパリパリと美味しく頂けます。我が子にもなんとかして栄養豊富なケールを食べてもらいたくて試行錯誤です。ひとかけらも無理だったのが、無事、3枚以上食べてくれました・・・
お惣菜はエビチリの残りを使いましたがから揚げや白身魚のフライなど、何でもいいです。ロールサンドとスナックが両方楽しめてお得な気分です。
柿とチーズって意外に合うんです!簡単朝ごはんにどうぞ。
2021/11/14
だしの味がしっかりと効きます。ヘルシーなのに止まらない美味しさです。
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朝ごはんを中心としたお料理にまつわるブログ(アメブロ)を毎日更新しています。 時間のない子育て世代、「作り置きを作り置く時間がない!」、というママさん方の現場のご意見で実情を知り、本当の意味での時短...
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