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鮭の卵ソース焼き

  • 2014.11.01

  • 120934
    鮭の卵ソース焼き
    鮭の卵ソース焼き鮭の卵ソース焼き

    コメント

    鮭とみそ、卵、チーズのふんわりソースがよくあいます♪
    かけて焼くだけのお手軽メイン料理です。

    材料(2人分)

    2切れ
    A 1個
    A 30g
    A 小さじ1
    適量

    作り方

    下準備

    ブロッコリーは小房に分けて塩茹でします。

    1

    鮭は皮と骨を取ります。
    1切れを3~4等分に切り、塩少々(分量外)を振ります。
    耐熱皿にブロッコリーと共に入れます。

    2

    Aを混ぜ合わせて、①に塗り広げます。
    オーブン(200℃-10分~)またはオーブントースターで焼きます。

    ポイント

    野菜はブロッコリー以外に、茹でたほうれん草やジャガイモなども合います。
    野菜をたくさん入れる場合は、ソースを2倍に増やして下さいね。
    もっと手軽にするなら、鮭だけでももちろんOK。

    このレシピのキーワード
    ブロッコリー チーズ 時短 サケ

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