レシピカード

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サトー豆と海老のにが旨レッドカレー炒め
タイの匂う豆、サトーの定番レッドカレー炒めです。 40cmから50cmもある大きな豆の鞘の中には、きつい匂いだけれど旨みのある豆が詰まっています。 サトーの苦味、海老と玉ねぎの甘味、カレーペーストの辛味が混じり合って、白いご飯にぴったりのタイのおかずが出来上がりました。タイ南部の母の味です。

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