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伊藤佑太

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【使ったスパイス:ブラックペッパー、ガーリック】

今日の主役は豚肉!

豚肉の旨みを引き立てる2種のスパイスと塩だけでできる、

簡単かつ美味しい料理をご紹介したいと思います♪
 

豚の黒コショウ焼き

 


【材料】2人分

豚肉       160g
ブラックペッパー 少々
ガーリック    少々
塩        少々


【作り方】
1.フライパンに油を敷き、豚肉を焼きます
2.裏返す前に、あらびきのブラックペッパーとガーリック、塩を振りかけます
3.裏返して、火が通るまで焼けば完成です◎


とても簡単で、すぐにできちゃう料理ですが、

コショウの辛みと香り、ガーリックの香りが食欲をそそる美味しい一品です!

しょうゆを少したらしても美味しいですね♪



牛肉でも鶏肉でも、同じようにできるので、

時間がないときや、簡単にもう一品作りたいときに是非お試しくださいヾ(@°▽°@)ノ


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