レシピサイトNadia
    副菜

    ノンオイル梅だれの梅しそ大根サラダ

    • 投稿日2015/07/06

    • 更新日2015/07/06

    • 調理時間15

    お気に入り

    56

    ノンオイルの梅だれでさっぱりヘルシーに頂く大根サラダです。梅の酸味としその香りが食欲をそそる一品です。

    材料2人分

    • A
      大根
      1/3本
    • A
      にんじん
      1/4本
    • B
      梅肉
      大さじ1
    • B
      大さじ1
    • B
      しょうゆ
      大さじ1/2
    • C
      しそ
      適量
    • C
      白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    千切りの太さはお好みで変えてください。太く切ると食べ応えがあり、細く切ると食べやすくし上がります。 野菜は大根とにんじん以外にも、レタスやごぼう、タマネギなどを使っても美味しいと思います。 ゆで鶏を加えるとボリュームのあるヘルシーなメイン料理にもなります。

    • A 大根1/3本、にんじん1/4本を千切りにし、水にさらしておきます。

    • 1

      B 梅肉大さじ1、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を混ぜ合わせます。

    • 2

      大根とにんじんの水気をよく切り、器に盛ります。

    • 3

      梅だれ、しそ、白ごまをかければ完成です。

    レシピID

    129333

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「大根」の基礎

    「にんじん」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード