2014/09/08
10分
Legelo
生トマトたっぷり。ノンオイルツナを使って、生クリームを少量にしたのでトマトクリームでも低カロリーです。粒マスタードがポイントです。
2014/09/07
15分
揚げだし豆腐がトマトの酸味&旨みでいつもと違う美味しさになりました。トマトあんをたっぷり絡めていただきます。フライパンで揚げ焼きにするので後片付けも楽チンです。
2014/08/26
砂肝を塩麹とショウガと酒で揉み、柔らかく風味良く仕上げた唐揚げです。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもなります。
5分
水切りした豆腐をじっくり焼くのがポイントです。北海道ではゴーヤを安価で買える時期が短いので代わりにキューリで作ってみたら美味しくて我が家の定番になりました。ゴーヤが苦手なかたにおすすめです。
激辛なので辛い料理がお好きなかたにおすすめです。野菜を蒸し焼きにするので水っぽくなくて美味しいです。スパイシーでお肉なしでも満足感があるヘルシーなお料理です。
プロフィール
毎日の食卓が楽しくてちょっぴり幸せな気分になれるような 簡単でヘルシーな節約料理レシピを目指して考案しブログに綴っています。 レシピはなるべく丁寧に書き、工程ごとの調理画像を添えています。...
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