2024/04/06
30分
主菜ジュワ〜ッと溢れるスープがたまらない!作ると必ず褒められる家族から大好評の小籠包です♡フライパンで蒸すので蒸し器がなくても大丈夫!餃子の皮を使うのでお手軽に作れますよ♪多めに作って冷凍保存も可能です。
2024/04/06
35分
汁物ゴロゴロ入った野菜の旨みがたっぷり♪シンプルな味付けですが、野菜の甘み・旨みにベーコンなどの旨みもプラスされ深い味わいのスープに仕上がります。野菜に焼き目をつけておくことで野菜の旨みが引き立ち、ぐんと美味しく仕上がりますよ♪
2024/04/03
20分
主食鉄分や食物繊維がたっぷりな栄養満点おにぎり♪普段ほうれん草を好んで食べない娘が「これめっちゃ美味しい」と一言。野菜嫌いな子ども達も、これならパクパク食べてくれます。味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」におまかせ!まろやかでうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」をかけるだけで、絶妙な味わいに仕上がります。具だくさんで見た目も華やかなので、お弁当に入れても喜ばれますよ♪ご飯に混ぜず、おかずとしても◎お弁当の副菜にもおすすめです。
2024/04/03
20分
主菜ジューシーで美味しい!と子ども達から大好評だったナゲット♪鶏むね肉にえのきを加えてかさ増しすることでやわらかジューシーな仕上がりに♪低カロリーで食物繊維も摂れるので体にも嬉しい一品です。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
2024/03/30
20分
主菜おうちで本格サムギョプサル!サムギョプサルには欠かせないサムジャンも、家にある調味料で簡単に作れますよ♪このタレがまた、旨辛で美味しいんです!豚バラ肉はブロックを使いますが、切り方や焼き方を工夫することで固くならず柔らかに仕上がります。美味しすぎて、我が家ではお肉争奪戦!あっという間に無くなっちゃいます。笑
2024/03/30
25分
デザートホットケーキミックス不使用!小麦粉で作るふわふわホットケーキです。生地の混ぜ方や火加減など、ちょっとしたコツを押さえるだけでふっくら綺麗に焼き上がりますよ♪定番のバター✖️シロップはもちろん、甘さ控えめの生地でどんなトッピングとも合うので、色々なアレンジをお楽しみください♪
2024/01/31
15分
副菜醤油ベースの甘辛ダレに漬け込んだ半熟卵がごはんとの相性抜群!とろーり半熟卵がごはんに絡んで、やみつきになること間違いなしです♪前日に準備しておけば翌朝すぐに食べれるので忙しい朝にも大助かりです(^^)
2024/01/30
25分
主菜食材2つ!ねりごま不要!すりごまと豆乳で作る濃厚味噌坦々鍋です。ピリ辛スープが食欲そそる〜♪〆は中華麺やうどんを入れるのがおすすめです(^^)
2024/01/30
10分
副菜いつもの大根料理に飽きたらこれ!まるでフライドポテトなフライド大根♪外はカリッと中はジューシー♪揚げたてのカリじゅわ食感がたまりません♡
2024/01/18
15分
主菜調味料2つ!ジューシーな鶏もも肉とさっぱりポン酢だれの相性が抜群♪鶏もも肉を焼いて絡めるだけなのでとっても簡単に作れますよ♪ご飯が進むこと間違いなしの簡単おかずです。
SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
プロフィール
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族...
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