野菜とハムのピンチョス♪

30

2018.04.24

分類副菜

調理時間: 30分

ID 191517

依田 瑠美

kidsと一緒の生活レシピ♪

お弁当やホームパーティーにオススメのハムをバラに見立てたピンチョスです。
一気に華やかさアップ!
コツをつかめば、すいすい作れますよ♡

    材料4人分
    ハム 4枚
    ミニトマト 2個
    チーズ 2枚
    フリルレタス 20g
    作り方
    Point!
    倒れないように、ミニトマトを半分に切って一番下に使いました。ブロッコリーやきゅうりもよく合いますよ♪
    1. ハムは、薄切りのものをセレクトしましょう。これがとっても大事!厚みがあると、とても割れやすいです。
      ハムを優しく半分に折り(ふんわり重ねるように)5㎜幅に斜めの切込みを入れます。
    2. ずれないように、抑えながらきつくまき、爪楊枝で留めます。
      少し端が長いので、包丁で切ってバランスを整えます。
      切ったハムは使わないので、違う料理で使ってください◎
    3. ミニトマト、チーズ、フリルレタス、を重ねて、その上に刺して完成!!
      ドレッシングをかけないので、チーズがあると味が良くなります。
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