野菜とハムのピンチョス♪

材料4人分

• ハム
  4枚
• ミニトマト
  2個
• チーズ
  2枚
• フリルレタス
  20g

作り方

• 1

  ハムは、薄切りのものをセレクトしましょう。これがとっても大事!厚みがあると、とても割れやすいです。 ハムを優しく半分に折り(ふんわり重ねるように)5㎜幅に斜めの切込みを入れます。

  
• 2

  ずれないように、抑えながらきつくまき、爪楊枝で留めます。 少し端が長いので、包丁で切ってバランスを整えます。 切ったハムは使わないので、違う料理で使ってください◎

  
• 3

  ミニトマト、チーズ、フリルレタス、を重ねて、その上に刺して完成!! ドレッシングをかけないので、チーズがあると味が良くなります。

  

ポイント

倒れないように、ミニトマトを半分に切って一番下に使いました。ブロッコリーやきゅうりもよく合いますよ♪

作ってみた！

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