ハムとチーズのフレンチトースト

15

2021.06.07

分類主食

調理時間: 15分

ID 411030

依田 瑠美

kidsと一緒の生活レシピ♪

外側はこんがり、中側はしっとりのフレンチトーストに、とろ~りチーズと旨みたっぷりのハムを挟んだ朝食にぴったりな1品です♡
フレンチトーストといっても甘さを控えて、チーズやハムと一体感が出るようにしています!(^^)!

サンドイッチ用の食パンは薄くて乾きやすいものですが、少しパサついてしてしまったパンも見事に美味しくなりますよ◎

    材料

    4人分
    サンドイッチ用パン 8枚
    スライスチーズ 4枚
    ハム 4枚
    1個
    砂糖 小さじ1
    牛乳 150ml
    バター 10g

    作り方

    ポイント

    サンドイッチ用のパンは薄いので、卵液を浸しておかなくても表面につけるだけで浸み込んできます。

    中にもしっかり火を通してパンの食感を良くしたいので、やや弱めの火加減で焼きましょう。
    ひっくり返す時に崩れやすいので、フライ返しを使い、優しくひっくり返して下さい。
    1. サンドイッチ用パンにスライスチーズとハムを挟む。
    2. ボウルに卵を割りいれて混ぜ、砂糖、牛乳を入れて更に混ぜる。
      パンを入れて両面を浸す。
    3. フライパンにバターを入れて中火で熱し、パンを並べる。弱火~中火で焼き目がつくまで焼き、ひっくり返して裏面も焼く。
    4. 4等分に切り、皿に盛りつけて完成!
    1 88

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