主食

ハムとチーズのフレンチトースト

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物28.8g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質27.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

外側はこんがり、中側はしっとりのフレンチトーストに、とろ~りチーズと旨みたっぷりのハムを挟んだ朝食にぴったりな1品です♡ フレンチトーストといっても甘さを控えて、チーズやハムと一体感が出るようにしています!(^^)! サンドイッチ用の食パンは薄くて乾きやすいものですが、少しパサついてしてしまったパンも見事に美味しくなりますよ◎

材料4人分

  • サンドイッチ用パン
    8枚
  • スライスチーズ
    4枚
  • ハム
    4枚
  • 1個
  • 砂糖
    小さじ1
  • 牛乳
    150ml
  • バター
    10g

作り方

  • 1

    サンドイッチ用パンにスライスチーズとハムを挟む。

  • 2

    ボウルに卵を割りいれて混ぜ、砂糖、牛乳を入れて更に混ぜる。 パンを入れて両面を浸す。

  • 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、パンを並べる。弱火~中火で焼き目がつくまで焼き、ひっくり返して裏面も焼く。

  • 4

    4等分に切り、皿に盛りつけて完成!

ポイント

サンドイッチ用のパンは薄いので、卵液を浸しておかなくても表面につけるだけで浸み込んできます。 中にもしっかり火を通してパンの食感を良くしたいので、やや弱めの火加減で焼きましょう。 ひっくり返す時に崩れやすいので、フライ返しを使い、優しくひっくり返して下さい。

作ってみた!

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