2018/04/21
30分
依田 瑠美
ふっくら柔らかく、ほんのりよもぎの香りが広がります。甘さ控えめに仕上げました♪
2018/04/17
60分
堀たての筍で作りたいのは、やっぱり筍ごはん!!筍とだしの香りがふわぁ~と広がり、春を感じる1品です。しっかりめの味付けなので、おにぎりにしても美味しいですよ♪
2017/11/15
自家製のガリは、生姜の風味がしっかり。散らし寿司やお稲荷さんのつけ添えのほか、揚げ物に添えてもよく合います◎
40分
ジューシーなお肉に、ほろ苦いゴーヤと酸味のあるタレがよく合うおかずです★
90分
まるごと桃の中に、ふわふわクリームが入った贅沢なデザートです。子供のテンションもぐっと上がりますよ~♡
フレッシュな桃とキラキラゼリーが調和した桃ゼリー★桃の香りを吸い込んだゼリーは、柔らかく、すっと溶ける食感が特徴です♡
2017/11/14
15分
鮮やかな赤紫色のドラゴンフルーツのジャムは、甘さ控えめでプチプチした食感が新鮮な仕上がりです♪
10分
フレッシュな香りが特徴の自家製バジルソースです♡ジェノベーゼパスタはもちろん、ローストビーフ、鶏肉のソテー、カプレーゼのソースとしても美味しいですよ♪
あさりの旨みをすった野菜が味わい深く、見た目も華やかな、ホームパーティーの名わき役です★
2017/11/13
意外と簡単な餃子の皮!肉汁をしっかりと包み込めるので、市販の皮に比べてジューシーさがアップしますよ~♪
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飲食店の商品開発、食品メーカーレシピ開発、雑誌等でのスタイリングをしています。 遊び心のあるレシピを考案しています。宜しくお願いします。...
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