副菜
タケノコ入りスティックサラダ
5分
彩り豊かなサラダ。洋風な行楽弁当などの副菜にいかがでしょうか？
材料2人分
- サラダスティック（カニ風味かまぼこ）4本
- サラダ菜7～8枚
- ブロッコリー適宜
- スプラウト1パック
- 人参（2cmの細切り）適宜
- タケノコ水煮（スライス）5～6枚
- ドレッシング（お好みで）適量
- 塩適量
- 胡椒適量
- 無塩バター大さじ1
作り方
下準備
ブロッコリーは茹でておく。人参は2cmの細切りにする。- 1
フライパンに無塩バターを入れて熱し、タケノコ水煮(スライス)をサッと炒める。
- 2
お皿にサラダ菜、スプラウト、サラダスティック(カニ風味かまぼこ)を盛り付け、塩、胡椒する。 ドレッシングはお好みでどうぞ。
