副菜
キャベツとちくわのおひたし
10分
- エネルギー52kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質1.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は柔らかい甘味のある春キャベツを使っています。ご飯のおかずにも、箸休めにもおすすめです♪
作り方
- 1
キャベツは細切りにする。 ちくわは斜め薄切りにする。
- 2
沸騰させたお湯にキャベツを入れ、サッと茹でる。 冷水にとったあと、水気を絞る。
- 3
鍋にA だし汁200ml、酒大さじ1、醤油大さじ1、塩少々を入れて沸騰させ、②とちくわを加えて混ぜ合わせる。 そのまま浸して出来上がり。
作ってみた！
ふうか2024/08/21 11:11
この組み合わせ最高です！ 冷蔵庫にあるので作れあと1品に助かりました😊 お弁当にもピッタリでした
vivi2023/12/13 19:28
冷蔵庫に余ってる材料で、あと一品にちょうどいいです。 あっさりした味で美味しかったです！ 好みで、いりごまとかつお節プラスしてみました。
