2015/07/05
15分
レナ♪
炊いたご飯であっという間に出来るリゾット。香ばしいスライスアーモンドや隠し味のソース、カレーの辛さで食欲もアップ。ランチや夜のご飯にもどうぞ。
20分
材料は混ぜて揚げ焼きにするだけなので、男性でも作れるくらい簡単です。ボリュームもあり、満足のいく一品。おつまみにもどうぞ。
2015/07/02
25分
揚げ焼きにした棒ギョウザは、鶏肉を使って。ニラとキャベツたっぷりの餃子はおつまみにどうぞ。
2015/06/20
10分
生のトマト、枝豆やとうもろこしで「The・夏」を感じられる一品です。白だしを使い、さっぱりとした冷製スープです。
2015/06/19
桃の缶詰と豆乳を使ったお手軽なレシピです☆冷たくひやして飲むのがおススメです。朝やランチなどにどうぞ♪
2015/06/02
柔らかい豆腐を使う、豆腐マヨネーズ。冷たいトマトにのせたり、食パンにのせても美味しい一品。余った分は冷凍保存も出来ます。(2週間ほど)
2015/05/28
100分
生地の間にラズベリージャムを敷き詰めて。サクッとしたスパイス香る生地と甘酸っぱいラズベリーの相性がよい一品です☆
2015/05/17
とうもろこしとバター醤油の味が香ばしく、クリーミー。ホクホクしたひよこ豆もおいしい一品です。
2015/05/10
定番のどんぶり、親子丼。玉ねぎの甘みと鶏肉のダシがとってもジューシー。お茶と一緒にどうぞ。
2015/05/08
アイスコーヒーを入れてソフトクリームをのせたコーヒーゼリー。おうち喫茶店を味わってみてはいかがでしょうか?
プロフィール
料理家・音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現...
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