レナのレシピ手帳 byレナ♪

レナ♪のレシピ一覧

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  和風クリームシチューのような飛鳥鍋♪

  • 2020年11月24日 17:28
  • 主食
  • 10分

  和風鍋郷土料理簡単レシピ鶏肉白みそクリームほうれん草白菜コンソメ和風かぼちゃネギにんじん牛乳土鍋

  鶏肉を牛乳で煮た、和風クリームシチューのような感じです。奈良県の明日香村の郷土料理です。白菜は通年食べられています。

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  豚チーズカツ

  • 2020年11月23日 11:26
  • 主菜
  • 15分

  チーズ豚肉小麦粉パン粉マスタード揚げ油カツ簡単時短おつまみお弁当

  今回は、割りと安価な豚肉の切り落としを使っています。一枚が広げられるお肉を選んでいます。豚肉薄切りでも大丈夫です。

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  れんこんの甘酢漬け

  • 2020年11月22日 8:06
  • 副菜
  • 15分

  簡単時短保存甘酢れんこん野菜

  れんこんを輪切りのままでも、花れんこんや雪輪れんこんにしても使える甘酢です。写真は雪輪になっていますが、雪輪にする場合は、形が整っているれんこんを選んでいます。

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  長ねぎのおぬた

  • 2020年11月20日 11:51
  • 副菜
  • 10分

  味噌からし時短和食簡単レシピ簡単ぬたネギマヨネーズ酢電子レンジ

  3ステップでご紹介しています。マヨネーズでコクを、少しからしをきかせた、おぬたです。

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  ネギ塩豚カルビ丼☆

  • 2020年11月19日 11:29
  • 主食
  • 15分

  どんぶりごま油肉ネギレモン長ねぎ豚肉中華風簡単ランチフライパン

  3ステップで出来る丼物です♪中華風の味でご飯も進む一品です。

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  簡単♪干し柿のチーズタルト

  • 2020年11月17日 10:55
  • デザート
  • 15分

  チーズタルトおやつ時短簡単レモンくるみ干し柿クリームチーズヨーグルト和スイーツミニタルトフライパンフードプロセッサー

  生柿よりも甘くとろける干し柿。クリーミーなタルトでスイーツ時間を楽しめます(*^-^*)冷やしても美味しいです♪

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  白身魚揚げのナポリタン

  • 2017年4月20日 9:41
  • 主菜
  • 10分

  ナポリタン玉ねぎ米ピーマンサラダ油ハムケチャップボリュームトマトケチャップ白身魚いちまさのねり弁フライパン

  白身魚揚げでボリュームのあるナポリタンに。お弁当の主菜にどうぞ。

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  うすさつ炊き込みご飯

  • 2017年4月18日 21:05
  • 主食
  • 20分

  いちまさのねり弁土鍋炊き込みご飯にんじん米たけのこだし汁おにぎり炊き込みご飯

  炊き込みご飯はそのままお弁当に詰めても、おにぎりにしてお出かけしてもいい一品です。うすさつのうま味も感じられます。

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  タケノコ入りスティックサラダ

  • 2017年4月15日 10:14
  • 副菜
  • 5分

  サラダスプラウトサラダ菜かに副菜かまぼこたけのこドレッシングブロッコリー米バターにんじんフライパンいちまさのねり弁

  彩り豊かなサラダ。洋風な行楽弁当などの副菜にいかがでしょうか？

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  かにかまの胡麻和え

  • 2017年3月23日 21:01
  • 副菜
  • 3分

  ごま和えごま和え簡単ごますり鉢かにお弁当一正蒲鉾

  かにかまの赤と黒ゴマの黒のコントラストがお気に入りの一品。サッと和えて簡単に出来上がります。

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