電子レンジで時短♡甘くて美味しいオニオンスープ♡

材料3人分

• たまねぎ
  2個
• A
  水
  600cc
• A
  固形コンソメ
  2個
• A
  にんにくチューブ
  少々
• ドライパセリ
  適量
• 粗挽きブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切りにし耐熱ボウルに入れて分量外の水大2を入れてラップをし電子レンジで5分加熱する。

• 2

  一旦取り出し混ぜてラップをし更に2分加熱。

• 3

  鍋にオリーブオイルを入れて火にかけたまねぎを炒める。5～10分炒めれば茶色っぽくなってきます。

• 4

  鍋に "A 水600cc、固形コンソメ2個、にんにくチューブ少々"を入れて5分ほど煮込んで完成です!

• 5

  カップに注ぎ入れ、粗挽きブラックペッパーとドライパセリはお好みでふりかけお召し上がり下さい^^

ポイント

たまねぎを炒める時に私はオリーブオイルを使用していますがバターでもＯＫ。 にんにくチューブは本当にすこーーーし入れるだけで風味がアップします！

作ってみた！

質問