副菜
夏仕様♡粒マスタードでさっぱりコールスローサラダ♡
投稿日2017/08/24
更新日2017/08/24
調理時間15分
野菜はキャベツとにんじんだけのシンプルなもの！ コールスローはマヨネーズを使っているものが多いですが今回はオリーブオイルを使用＾＾ 夏にぴったりな爽やかなサラダです＾＾ 朝食でもランチでも夕飯時でも＾＾ どの時間帯にも合うサラダです＾＾
材料5人分
- キャベツ1個
- にんじん1/2本
- 塩小1/2～
- Aオリーブオイル大1
- Aサラダ油大1
- A酢大1
- A砂糖小1
- A粒マスタード小1
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
油はオリーブオイルの香りが強くなりすぎると男性などはあまり好まないと思うのでサラダ油と半分ずつです！ お好みで調節して下さいね＾＾
- 1
キャベツはみじん切り、にんじんは千切りにしてボウルに入れ塩を入れてよくもみ水分が出たら水気を切る。
- 2
ボウルに"A オリーブオイル大1、サラダ油大1、酢大1、砂糖小1、粒マスタード小1、こしょう少々"を入れてよく混ぜ1の野菜を入れてよく混ぜたら完成です!
レシピID
185842
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾