副菜
プレーンオムレツでワンプレートランチ♡初心者さん向けコツ有り
投稿日2017/08/26
更新日2017/08/26
調理時間5分
プレーンオムレツ♡ 子供の頃好きだった甘い甘い母の味♡ 無性に食べたくなった時にたまに作るこのプレーンオムレツは１歳の娘にも好評のふんわりオムレツです＾＾ 初心者さんでも作りやすい方法ですのでぜひぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分
- Aたまご２個
- A牛乳大2～3
- A砂糖大１弱
- A塩コショウ少々
- バターorマーガリン大1
- ケチャップ適量
作り方
ポイント
巻くときですが一旦フライパンを火からおろして濡れフキンの上などで返すとフラパンにたまごがくっつかずにきれいにとれるので失敗しにくいです！ もっと初心者さんはサランラップを使います！ある程度形が整ったらラップにのせて包んで形を整えます！火が通りきる前にラップにとり包むと余熱で火が通りますので効率的です＾＾
- 1
"A たまご２個、牛乳大2～3、砂糖大１弱、塩コショウ少々"をボウルに入れよく混ぜる。
- 2
フライパンにバターorマーガリンを入れて火にかけしっかりフライパンが温まっているのを確認し卵液を流し込みフライパンを揺すりながら菜箸でぐるぐるとたまごを大きくかき混ぜて、固まってきたら奥から手前に巻く。
- 3
しっかり形を整えたらお皿に持ってケチャップをかけお召し上がり下さいね^^
レシピID
186603
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾