主菜
豆腐とむね肉で♡本格派さんのためのレモンバジルチキンナゲット
投稿日2017/08/29
更新日2017/08/29
調理時間20分
チキンナゲット！ お弁当のおかずなどでも子供から大人まで人気のチキンナゲット！ レモンの爽やかさとバジルの風味でお酒にも合う１品に＾＾ 豆腐も入れてヘルシーなので女性にもうれしいですね！
材料4人分
- 鶏むね肉１枚
- 木綿豆腐200g
- A片栗粉大2
- Aマヨネーズ大2
- A粉チーズ大1
- Aレモンペパーミックス小1強
- Aドライバジル小1
- Aにんにくチューブ少々
作り方
ポイント
豆腐は熱いので冷めてからにしてください！ ケチャップなどお好みでつけてお召し上がり下さい！そのままでも十分美味しいです＾＾
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんでラップはせずにレンジで3分加熱する。
- 2
鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし1枚ずつたたてミンチにする。
- 3
ボウルに1の豆腐と2のむね肉と "A 片栗粉大2、マヨネーズ大2、粉チーズ大1、レモンペパーミックス小1強、ドライバジル小1、にんにくチューブ少々"を入れてよく捏ねる。
- 4
ナゲットっぽく成形したら油で揚げて完成です!
レシピID
187221
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾