じゅわ♡っと旨みたっぷりのスープをリメイク*大根ステーキ♡

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2017.10.08

分類副菜

調理時間: 5分

ID 199069

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

スープの具材だった大根!
これをつかえば
じゅわっとジューシーで
超柔らかい旨みたっぷりの大根ステーキが
あっという間に完成します^^

大根を1本丸々使ってスープを作ったのも
これを作りたかったからでもあります^^
お酒のおつまみにも
とっても簡単なので
機会がありましたらお試しくださいね^^

    材料2人分
    大根 4つ
    まいたけ 適量
    A
    万能ダレ 大1.5~
    A
    にんにくチューブ 少々
    バター 10g
    水菜 適量
    作り方
    Point!
    *大根とまいたけはスープにいれていた大根を使用。レシピはこちら
    oceans-nadia.com/user/20995/recipe/197932

    *バターはマーガリンで代用可能です!

    *万能ダレはこちら
    oceans-nadia.com/user/20995/recipe/197679
    1. フライパンに少量の油を入れて火にかけ大根を焼く。
    2. 焼き目がついたらまいたけとA

      万能ダレ 大1.5~、にんにくチューブ 少々

      を入れて味をなじませるようにフライパンをまわして最後にバターを加え、バターが溶けて全体に味が馴染んだら完成です!
    3. お皿に盛り付けて水菜をトッピングしました^^
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