副菜
じゅわ♡っと旨みたっぷりのスープをリメイク＊大根ステーキ♡
投稿日2017/10/08
更新日2017/10/08
調理時間5分
スープの具材だった大根！ これをつかえば じゅわっとジューシーで 超柔らかい旨みたっぷりの大根ステーキが あっという間に完成します＾＾ 大根を1本丸々使ってスープを作ったのも これを作りたかったからでもあります＾＾ お酒のおつまみにも とっても簡単なので 機会がありましたらお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 大根4つ
- まいたけ適量
- A万能ダレ大1.5～
- Aにんにくチューブ少々
- バター10g
- 水菜適量
作り方
ポイント
＊大根とまいたけはスープにいれていた大根を使用。レシピはこちら https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/197932 ＊バターはマーガリンで代用可能です！ ＊万能ダレはこちら https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/197679
- 1
フライパンに少量の油を入れて火にかけ大根を焼く。
- 2
焼き目がついたらまいたけとA 万能ダレ大1.5～、にんにくチューブ少々を入れて味をなじませるようにフライパンをまわして最後にバターを加え、バターが溶けて全体に味が馴染んだら完成です!
- 3
お皿に盛り付けて水菜をトッピングしました^^
レシピID
199069
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾