副菜
子供が喜ぶあと１品♡小松菜とハムのうまマヨ炒め♡
投稿日2017/10/18
更新日2017/10/18
調理時間5分
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小松菜って今の季節 とっても安いし積極的に取り入れたいけど 結構定番なものになりがちなのが 悩みだったりもしますよね？ 今回はマヨネーズ炒めで旨みたっぷり！ マヨネーズも少し珍しいかな？ と思いやってみました＾＾ そして味付けもとっても簡単！ ハムと組み合わせることで 小さな子供でも食べやすくなります
材料2人分
- 小松菜2株
- にんじん適量
- ハム4枚
- 塩こしょう少々
- 昆布茶小1/2
- マヨネーズ大1/2～
作り方
ポイント
＊ハムを使用しましたがベーコン代用可能です！
- 1
洗った小松菜は根っこを切り落とし3～4センチくらいに切り葉の部分と茎の部分に分けておく。
- 2
ハムは細切りにし、にんじんは千切りにする。
- 3
フライパンに油を入れて火にかけ、小松菜の茎の部分、ハム、にんじんを炒め火が通ったら小松菜の葉っぱの部分を入れて炒める。
- 4
塩こしょうをふりかけ炒めたら昆布茶とマヨネーズを入れて炒め合わせ味が馴染んだら完成です!
レシピID
202462
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾