1. 大根と鶏ひき肉とねぎのとろーり具沢山かき玉スープ

    大根と鶏ひき肉とねぎのとろーり具沢山かき玉スープ 2分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

    ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ 2分前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. シンプル大学芋(カリッ&ほくっ&とろ〜り甘い)

    シンプル大学芋(カリッ&ほくっ&とろ〜り甘い) 3分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. きゃべつとじゃがいもと鶏肉の味噌バター蒸し

    きゃべつとじゃがいもと鶏肉の味噌バター蒸し 3分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚こまと長ねぎのオイぽんスタミナごまマヨ炒め

    豚こまと長ねぎのオイぽんスタミナごまマヨ炒め 5分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほっこり秋味♡さつまいもときのこの具だくさんクリームスープ♡

30

2017.10.31

分類汁物

調理時間: 30分

ID206834

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

秋から冬にかけて
なんでこんなにクリーム系のスープが美味しいのでしょう^^

今回は秋の味覚たっぷり
さつまいもときのこをあるだけ使って作りました^^

寒い中帰ってくるご家族のためにも
ほっこりあったかシチューで帰りを待ってみるのはいかがでしょうか♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

スープ バター きのこ エリンギ しめじ にんにく 牛乳 小麦粉 ウインナー マーガリン さつまいも シチュー コンソメ クリーム にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 小松菜 こしょう

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分
さつまいも 1~2本
ウインナー 5本
玉ねぎ 1個
しめじ 1/2袋
エリンギ 1本
にんじん 1/2本
小松菜 適量
バター 10g
小麦粉 大5
A
300㏄
A
牛乳 600㏄
A
固形コンソメ 3個
A
にんにくチューブ 1センチくらい
塩こしょう 適量
作り方
Point!
*小松菜は色よく仕上げるため最後に葉の部分を入れています!ブロッコリーなどを使用する場合も、下ゆでをしたもので最後に加えるときれいに仕上がります!

*バターの代わりにマーガリンでも代用可能です!
  1. さつまいもはしっかり洗って乱切りに、ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り、しめじ、エリンギ、にんじんは食べやすく切って、小松菜は3センチ幅に切ったら茎と葉の部分に分けておく。
  2. 鍋にバターを入れて火にかけ溶けたら小松菜の葉の部分意外を入れて炒める。
  3. 小麦粉を2~3回に分けて加えて白い粉がなくなるように炒めていく。
  4. A

    水 300㏄、牛乳 600㏄、固形コンソメ 3個、にんにくチューブ 1センチくらい

    を加えてとろみがつくまでよく混ぜ、沸騰しないようにコトコト煮る。
  5. 小松菜の葉の部分も加え塩こしょうで味を整え完成です!
13 202
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむレシピ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむレシピ

    この特集を読む
  2. PR 9月30日更新!
    白だしで作る。これからの季節に食べたい「えのきとレタスの豚だししゃぶ」

    白だしで作る。これからの季節に食べたい「えのきとレタスの豚だししゃぶ」

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で作る秋のほっこりおかず。「鶏もも肉と旬野菜の旨とろ煮」

    「京風割烹白だし」で作る秋のほっこりおかず。「鶏もも肉と旬野菜の旨とろ煮」

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  5. PR 9月30日更新!
    簡単キャンプ飯!玄米とたらこの炊き込みご飯

    簡単キャンプ飯!玄米とたらこの炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  7. PR 10月1日更新!
    旬の食材で秋らしく♪BRUNOで作る満腹チーズタッカルビ

    旬の食材で秋らしく♪BRUNOで作る満腹チーズタッカルビ

    この特集を読む
  8. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  9. PR 10月1日更新!
    これさえあれば料理上手に! “だししょうゆ”でほめられごはん

    これさえあれば料理上手に! “だししょうゆ”でほめられごはん

    この特集を読む
  10. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  11. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  12. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×中濃ソース (7) 玉ねぎ×ワンタン (7) こしょう×甘酒 (5) にんじん×ピザ用チーズ (4) バター×キチントさんクッキングシート (4) 牛乳×ピクルス (4) きのこ×魚焼きグリル (3) さつまいも×鶏肉のおかず (3) しめじ×麻婆 (3) ウインナー×鶏もも肉 (3) エリンギ×麺つゆ (3) クリーム×黒豆 (3) コンソメ×麺類 (3) シチュー×鶏むね肉 (3) スープ×麺つゆ (3) ブロッコリー×黒豆 (3) マーガリン×魚料理 (3) 小松菜×麻婆 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 秋×鶏むね肉 (3)
もっと見る

「クリームスープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは