副菜
お鍋にポンと入れるだけ！さつま揚げの煮浸し♡
投稿日2017/11/01
更新日2017/11/01
調理時間10分
寒い季節になるとおでんなどをすることも増えますね＾＾ そんな時に余ったさつまあげなど、そのままになっていたりしませんか？ そんな時は朝ごはんやお弁当にもおすすめの簡単煮浸しはいかがでしょうか？ 簡単にあと１品！放置で完成するので嬉しい１品です！ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料4人分
- さつまあげ3枚
- いんげん6～7本
- まいたけ適量
- A水300cc
- Aしょうゆ大2.5
- A酒大1
- Aほんだし大1/2
- Aみりん大1/2
- A砂糖大1/2
- 鰹節適量
作り方
ポイント
＊いんげんがなければピーマンや小松菜でも美味しく召し上がって頂けます＾＾ ＊さつまあげにしっかり味がしみたほうが美味しいです！
- 1
さつまあげは食べやすく短冊切りにし、いんげんはヘタを取って3センチ幅に切って、まいたけは手で割いておく。
- 2
鍋にA 水300cc、しょうゆ大2.5、酒大1、ほんだし大1/2、みりん大1/2、砂糖大1/2を入れて1の具材を入れ煮立たせ味がしっかりしみたら完成です!
- 3
器に盛り付け鰹節はお好みで^^
レシピID
206991
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾