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飴色玉ねぎを作る時短ワザ♡熱々が嬉しいオニオングラタンスープ

30
スープの
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2017.11.06

分類汁物

調理時間: 30分

ID208624

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

オニオングラタンスープを作るのに大切なのは
飴色玉ねぎです!!

飴色たまねぎを作る
/時短ワザ\

電子レンジで加熱します!!!

普通ですけど
これをやるかやらないかでは偉い違いです!

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

スープ トースター オーブントースター 電子レンジ オーブン パセリ アイデア料理 チーズ 胡椒 おもてなし 恋人 玉ねぎ ピザ 子供 簡単 スープ 男子が大好き にんにく ブラックペッパー レンジ コンソメ バター バケット 時短 マーガリン
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材料4人分
たまねぎ 2~3個
にんにく 1かけ
バター 10g
A
600cc
A
固形コンソメ 2個
塩こしょう 少々
バケット 適量
スライスチーズ 3~4枚
ドライパセリ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
*スライスチーズではなくピザ用チーズでOKです! *たまねぎはたっぷりだと美味しいです!バケットを入れるので少し味は濃い目でOK! *にんにくチューブでも代用可能ですが、たまねぎとにんにくを一緒にしっかり炒めたほうがコクがでます! *バターはマーガリンで代用可能です!
  1. たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。
  2. たまねぎは耐熱ボウルに入れラップをし電子レンジで5~6分加熱し、一旦取り出して混ぜたらまたラップをして2~3分加熱する。
  3. 鍋にバターを入れ火にかけにんにくを炒め香りが立ってきたらたまねぎを加えて飴色になるまで炒める。
  4. 飴色になったらA

    水 600cc、固形コンソメ 2個

    を入れて煮込んで塩こしょうで味を整えオニオンスープは完成!
  5. 器にスープを注ぎ入れバケットとスライスチーズをのせオーブンやトースターでチーズがとろけるまで焼いて完成です!
  6. ドライパセリとブラックペッパーをお好みでふりかけお召し上がり下さいね^^
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コメント・感想 Comment
みぃ さん
2018.11.25 14:02

こんにちは。作らせていただきました!本当に時短ですね!美味しく戴きました。ありがとうございます

あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
2018.11.25 22:18:56

お試しいただきありがとうございます^^時短で少しラクになりましたでしょうか♡お役に立てて嬉しいです^^ありがとうございます^^

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