Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!3分前

  2. 厚揚げとたっぷりきのこの甘酢あん

    厚揚げとたっぷりきのこの甘酢あん 7分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ガッツリ男子も喜ぶ*鶏むね肉のスティックマヨ照り焼き*

    ガッツリ男子も喜ぶ*鶏むね肉のスティックマヨ照り焼き* 10分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*

    *豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮* 17分前

    キキさん こんばんは^ ^ 作ってくださり、コメントいただき、ありがとうございます!! 味が薄くなった場合は塩胡椒で調えていただくと良いかと思います^ ^ 美味しそうなお写真もありがとうございます!! 励みになります!

  5. レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え

    レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え 48分前

    小松菜からすごい水気が出ますよね。食べる直前にあえたほうが良いですか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お弁当やおつまみに活躍♡塩麹でやみつきねぎ塩鶏つくね♡

10
鶏つくねの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.11.10

分類主菜

調理時間: 10分(漬け込み時間は除く)

ID209790

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

味付けは最高にお酒がすすむ味付け!!
お弁当に入れるのはもったいないかも?
な感じです♡
男子が喜ぶやみつき系の味わいは
ビールに日本酒、白ワイン!
なんでももってきてーーー!
と言う感じ♡
しかもつくねそのものに味付けをしているので味付けはボウルに入れて混ぜるだけで簡単!
鶏むね肉のひき肉を使用しましたが塩麹を使ったので
しっとりとした仕上がりに^^

お子様もやみつきになること間違いなしですよ

鶏つくね フライパン ワイン ネギ ヘルシー お弁当おかず シニア ひき肉 生姜 お弁当 ビール 簡単 子供 ごま油 和食 おつまみ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
A
鶏挽き肉 200g
A
ねぎのみじん切り 1/2程度
A
塩麹 大1/2
A
ひとつまみ
A
しょうがチューブ 1~2センチ
A
小1
A
ごま油 小1
A
片栗粉 大1
作り方
Point!
*鶏挽き肉はむね肉を使用!むね肉やささみをミンチにして代用可能です! *つくねを成形する時は油や水で手を濡らしてから作るときれいに成形できます!
  1. A

    鶏挽き肉 200g、ねぎのみじん切り 1/2程度、塩麹 大1/2、塩 ひとつまみ、しょうがチューブ 1~2センチ、酒 小1、ごま油 小1、片栗粉 大1

    を合わせてよくまぜ10分以上おく。
  2. フライパンに油を入れて火にかけ成形したつくねを焼いて完成です!
8 99
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  2. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  3. PR 【PR】冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり
    冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに!
    アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに! この特集を読む
  5. PR 【PR】食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく
    食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豆もやし (29) ヘルシー×スナップエンドウ (18) 子供×ドライカレー (14) フライパン×サバ缶 (13) シニア×ずぼら (10) おつまみ×お節料理 (8) お弁当×鶏レバー (8) ごま油×リゾット (5) 和食×えのき茸 (4) 油×甘酢あん (4) 生姜×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (4) 肉×ご飯のお供 (4) お弁当おかず×麺 (3) ひき肉×麺料理 (3) ネギ×糖質制限 (3) ビール×鷹の爪 (3) ワイン×麺 (3) 鶏つくね×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「塩麹 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは