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箸休めに*赤カブの塩麹浅漬け♡

5
漬物の
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2018.03.28

分類副菜

調理時間: 5分(※漬け込み時間は除く)

ID261614

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

ちょっとした箸休めとして作っておくととても便利です!
彩りもきれいなのでおべんとうにもおすすめです!
機会がありましたらぜひお試し下さいね^^

漬物 便利 箸休め お弁当 彩り かぶ 浅漬け 簡単

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材料2人分
赤カブ 1個
A
液体塩麹 大1.5
A
砂糖 大1
作り方
Point!
※半日ほどから召し上がって頂けますが2~3日立ってしっかり味が馴染んだものも美味しいです!
  1. 赤カブは薄く皮をむき食べやすい大きさに切ったらポリ袋に入れA

    液体塩麹 大1.5、砂糖 大1

    をいれて軽く揉み込み半日ほど漬けて味が馴染んだら完成です!
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