副菜
箸休めに＊赤カブの塩麹浅漬け♡
投稿日2018/03/28
更新日2018/03/28
調理時間5分(※漬け込み時間は除く)
ちょっとした箸休めとして作っておくととても便利です！ 彩りもきれいなのでおべんとうにもおすすめです！ 機会がありましたらぜひお試し下さいね＾＾
材料2人分
- 赤カブ1個
- A液体塩麹大1.5
- A砂糖大1
作り方
ポイント
※半日ほどから召し上がって頂けますが2～3日立ってしっかり味が馴染んだものも美味しいです！
- 1
赤カブは薄く皮をむき食べやすい大きさに切ったらポリ袋に入れA 液体塩麹大1.5、砂糖大1をいれて軽く揉み込み半日ほど漬けて味が馴染んだら完成です!
レシピID
261614
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾