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    レタスととまとのスープ。

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    • 10

    春のやわらかなレタスを使った簡単スープです。

    材料2人分

    • B
      レタス
      1/4個
    • B
      トマト
      1個
    • A
      400cc
    • A
      コンソメ
      1袋
    • C
      塩・こしょう
      適量
    • C
      オリーブオイル
      適量
    • C
      パセリ
      適量

    作り方

    • 下準備
      レタス→食べやすい大きさにちぎる。トマト→大きめの角切りにする。

    • 1

      鍋にA 水400cc、コンソメ1袋を入れて中~強火で沸騰させる。火を中火にしてB レタス1/4個、トマト1個を入れ、軽くかき混ぜながら1~2分ほど煮る。お好みの柔らかさになったら出来上がり。器に盛り付けC 塩・こしょう適量、オリーブオイル適量、パセリ適量味を調える

    ポイント

    レタスとトマトを入れたら煮すぎないこと。1~2分程度でOKです。

    作ってみた!

    • のりのり☆
      のりのり☆

      2025/02/06 09:07

      レタスを救済したくて作りました😺✨トマトはトマト缶200gで代用してコンソメ顆粒小さじ2入れました✨まろやかさを出すためにお砂糖も少し🐾トマト🍅の優しい酸味でほっこり美味しいスープ🥣朝から温まりました🎶ごちそうさまでした🙂‍↕️しのはらさん☻素敵なレシピをありがとうございました🍀
      のりのり☆の作ってみた!投稿(レタスととまとのスープ。)

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