みんな大好きグリンピースごはん。
投稿日2016/04/18
更新日2016/04/18
調理時間10分(炊飯時間を含まず。)
豆の美味しい季節。鞘から取り出したばかりのグリーンピースで炊いたご飯は格別です。お試しください～🎶
材料3人分
- 米2合
- 水180×2×1.3cc
- グリンピース100g
- 2㎝角昆布1枚
- 塩小さじ1/2杯
- 酒大さじ1杯
- 薄口しょうゆ小さじ1/2杯
作り方
ポイント
グリンピースは鞘から取り出したばかりのものを使うとよりおいしく出来上がります。
- 1
すべての材料を入れて炊飯する。
- 2
炊きあがったらすぐに蓋を開け、余分な水分を除く。昆布を取り出し軽くかき混ぜる。
レシピID
138320
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しのはら じゅんこ
お手軽レシピ研究家。フードスタイリスト®️BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中。 元気で楽しい生活はおいしいご飯から。おうちでお手軽に作れるレシピを掲載中。普段は助産師＆看護師として都内クリニックに勤務。