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    まぐろと長いもの簡単丼。

    まぐろと長いもの簡単丼。
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    • 投稿日2016/05/14

    • 更新日2016/05/14

    • 調理時間5分

    まぐろと長いもをウナギのたれで和えて、🍚にしてみました。グリグリかき混ぜていただくと美味しいです～。ぜひ一度。ヽ(^。^)ノ

    材料2人分

    • ご飯(どんぶり)
      2人分
    • A
      ビンナガマグロ
      1冊
    • A
      長いも
      10cm
    • A
      万能ねぎ
      2本
    • A
      ウナギのたれ
      適量
    • お好みで山葵
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    マグロは半解凍した状態で切ると切りやすいです。お好みで山葵を混ぜて食べると味に深みが増します。

    • 準

      ビンナガマグロ→一口サイズにカットする。長いも→食べやすい大きさに角切りする。万能ねぎ→小口切りにする。

    • 1

      材料A ビンナガマグロ1冊、長いも10cm、万能ねぎ2本、ウナギのたれ適量をボウルに入れて良く混ぜ、どんぶりに盛り付けたご飯の上にたっぷり盛り付ける。万能ねぎをトッピングして完成。※ご飯にもウナギのたれを適量かける。

    レシピID

    138939

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    しのはら じゅんこ
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    しのはら じゅんこ

    お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。

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